ลูกชิ้นปลา เนื้อปลาดาบ 200 กรัม เนื้อปลาอินทรีย์ 200 กรัม แป้งมัน 3 ชต. เกลือป่น 1 ชช. พริกไทยป่น 1 ชช. ผงฟู 1 ชช. วิธีทำ แล่หนังปลา... ลูกชิ้นปลา เนื้อปลาดาบ 200 กรัม เนื้อปลาอินทรีย์ 200 กรัม แป้งมัน 3 ชต. ผงฟู 1 ชช. วิธีทำ แล่หนังปลาอินทรีย์ออกเอาเฉ พาะเนื้อปลา ตามด้วยใช้ช้อนขูดเนื้อปลาด าบ นำเนื้อปลาทั้ง 2 ชนิดและเครื่องปรุงทั้งหมดเ ทใส่เครื่องผสมอาหาร บดจนละเอียดเข้ากันดี นวดต่อด้วยมืออีกนิดหน่อย นำเข้าช่องฟรีซ 30 นาที นวดต่ออีก 5 นาทีจนเหนียวนุ่ม ต้มน้ำให้เดือดและลดไฟลงให้ น้ำนิ่ง ตักลูกชิ้นปลาลงต้มจนสุก ตักขึ้นพักไว้ในน้ำเย็น (ลูกชิ้นจะได้เด้งๆ) เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ ———————————————————— Data from: Oloei | Images form: 1, 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน ใส่ลูกชิ้นปลาลงไปทอด กะปริมาณลูกชิ้นพอกับน้ำมัน ปิดฝา รอจนลูกชิ้นพองขึ้นมาจนหมด น้ำมันจะได้ไม่กระเด็น เปิดฝา ทอดต่อจนกรอบตามต้องการ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ตักใส่ภาชนะ 2.
อื้อหือ!
วิธีทำ ลูกชิ้นปลา ทำเองง่าย ไม่ยากอย่างที่คิด! - Spring Green Evolution Skip to content Home / Articles / วิธีทำ ลูกชิ้นปลา ทำเองง่าย ไม่ยากอย่างที่คิด! วิธีทำ ลูกชิ้นปลา ทำเองง่าย ไม่ยากอย่างที่คิด! Ammk. 2022-04-05T14:00:04+07:00 Page load link
เมนูสร้างอาชีพ EP42 l ลูกชิ้นปลากราย l ฮือก้วยปลา ไม่ใส่แป้งไม่ใส่ผงฟู ปลอดภัยไร้สาร | สไตล์นายแทน - YouTube